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Enclavado en la majestuosa Ribeira Sacra, cerca de la capital del municipio de Pantón, se yergue el Convento de San Martiño, un testamento histórico del siglo XVI que ha resistido el paso del tiempo y los caprichos de la naturaleza. Este antiguo monasterio dominico, también conocido como casa de Baanante, se erige como un vestigio arquitectónico impresionante y esencial para la riqueza cultural de la región de Lugo, en Galicia.
Sumérgete en la magia del pasado con una visita al Monasterio de Ferreira de Pantón, de Santa María o de San Salvador, una joya que se erige como un faro histórico en la Ribeira Sacra lucense. También conocido como Monasterio de las Madres Bernardas de Ferreira de Pantón, este lugar es una parada imperdible en la Ruta del Románico de Pantón, revelando siglos de historia y espiritualidad. En 1975, una imagen de la Virgen con el Niño Jesús, descubierta en una ventana tapiada,…
Ribeira Sacra del Miño: Un Viaje por Tesoros Naturales y Culturales (II): Entorno de O Cabo do Mundo
Después de subir por el curso del río Miño desde Os Peares, hoy nos toca descubrir el otro margen de esta joya en el sur de la provincia de Lugo que es A Ribeira Sacra del Miño. Podemos hacer esta ruta como continuación de la anterior, en barco, o cruzando el Miño por el puente de Portotide o …
Si preguntamos a alguien por la Ribera Sacra inmediatamente la asocian a la parte orensana, donde el río Sil despliega toda su belleza antes de que el Miño se lo “beba”. Aquí el Sil, aún siendo más caudaloso que el río Miño, pierde su nombre. Quizás sea por la importancia del río Miño y lo emblemático que resulta para Galicia. De hecho, algunos dicen que la franja azul de la bandera gallega representa al rio Miño, lo que muestra la importancia cultural de este rio en la región. A pesar de ello A Ribeira Sacra es sobre todo…
Un poco más al sureste de Cabo Ortegal, a cuatro kilómetros, ya en la ría de Ortigueira se encuentra el pueblo de Cariño. Un pueblo de pescadores también en el municipio del mismo nombre, famoso por sus conservas y percebes. Aquí podemos la acreditada fábrica de conservas La Pureza donde se fabrican excepcionales conservas de pescado, verduras e incluso mermeladas. Para conocer más de estos te…
[vc_row columns="1"][vc_column][vc_column_text]Una vez oí a un afamado cocinero, poseedor de unas cuantas estrellas Michelín, que a un restaurante con estrella se va si estamos en su misma ciudad. A uno con dos desviándose de la ruta. Pero a uno con tres se va a proposito, aunque nos quede lejos. Ninguno de estos es el caso del restaurante dirigido por Juan Manuel de la Cruz, ya que su llamada modestamente “casa de comidas” no posee ese galardón. Sin embargo su cabeza atesora el conocimiento y saber hacer de años de trabajo en restaurantes que sí las ostentaban. Por eso, aunque Casa Obdulia desde el exterior parece una humilde casa de piedra que podría habernos pasado desape…
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