Cádiz

La provincia de Cádiz está situada en el sur de España, en la región de Andalucía. Su litoral forma parte de la Costa de la Luz como El Puerto de Santa María, Puerto Real -cuyo barrio viejo es conjunto histórico artístico-o Chiclana de la Frontera.

La provincia de Cádiz cuenta un entorno natural envidiable, con variadas playas de arena dorada que van desde las urbanas a las extensas casi vírgenes Además, en la provincia se encuentra parte del Parque Nacional de Doñana, declarado Patrimonio de la Humanidad, junto a otros cinco parques naturales.

En el extremo más occidental del litoral gaditano, se extiende Sanlúcar de Barrameda, bien conocida por su manzanilla, con Denominación de Origen. También por ser una de las entradas a Doñana y por las peculiares carreras de caballos en la playa de Las Piletas.

Itinerarios

Un itinerario cultural recomendable es la Ruta Bética Romana, que nos llevará a poblaciones de esta provincia romana bajo el Imperio, desde Santiponce (Sevilla) hasta Tarifa (Cádiz), un buen lugar para pasear por su casco viejo y practicar el windsurf.

En el interior, es recomendable realizar la popular Ruta de los Pueblos Blancos. Un buen punto para iniciarla es la ciudad de uno de los vinos más famosos de España-también con Denominación de Origen- y cuna de los caballos “cartujanos”, Jerez de la Frontera. Así descubriremos la Serranía de Ronda, los parques naturales de Grazalema y los Alcornocales; además de localidades con un impecable caserío blanco como Arcos de la Frontera, Medina Sidonia o Vejer de la Frontera.

Otras localidades de interés son: Rota, San Fernando, Jimena de la Frontera, Olvera, Ubrique, Bornos, Algeciras, Algodonales o Conil de la Frontera.

Fiestas y gastronomía

La provincia posee Fiestas de Interés Turístico Internacional como el prestigioso Carnaval de Cádiz y la elegante Feria del Caballo de Jerez de la Frontera.
Cádiz también destaca por su sabrosa gastronomía, en la que sobresalen el “pescaíto frito” y su marisco, perfectamente acompañados por los caldos de la Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez.

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