By
Montse Gonzalez
/ 3 years ago
Entre las especies de agua dulce, la que más se produce en España es la trucha arco iris, especialmente en Galicia, seguida de Castilla-León y La Mancha. En una escala mucho más pequeña, otras especies continentales como la penca están siendo cultivadas en los embalses y lagos en Extremadura y, en menor medida, en Castilla y León.