EL SECTOR DE LOS ALIMENTOS INFANTILES

Existen algunos factores que están provocando que el mercado de alimentos infantiles en España registre durante los últimos años una clara tendencia a la baja. Los efectos de la crisis y la disminución de las tasas de natalidad son los más importantes. El número de nacimientos se ha reducido de manera muy acusada en nuestro país desde el máximo de 2008, donde nacieron 519.780 niños, hasta la actualidad, donde apenas se registraron 425.390 nacimientos. Estas cifras indican, sin lugar a dudas, que la población potencialmente consumidora de alimentos infantiles se ha reducido notablemente. Además, la crisis ha hecho que muchas mujeres permanezcan más tiempo con sus hijos y preparen las comidas de sus hijos, se mantiene la lactancia materna durante más tiempo, se cambia con mayor antelación de las leches infantiles a las adultas, etc. Teniendo en cuenta todos estos hechos, es comprensible que el sector de la alimentación infantil no atraviesa por su mejor momento. Las estimaciones disponibles indican que el mercado total de alimentos infantiles debió rondar en el pasado año las 55.000 toneladas, por un valor de 480 millones de euros. Estas cifras indican unas reducciones interanuales que se sitúan en torno al 3%, tanto en volumen como en valor. En la distribución moderna, los potitos constituyen la principal oferta de este mercado, acaparando el 62,6% de todas las ventas en volumen y el 47,8% en valor. A continuación se sitúan las leches infantiles, con cuotas del 23,6% y del 38,6% y los cereales y papillas, con el 13,7% y el 13,5%. Dentro de los potitos, son los elaborados a base de frutas y los postres los más demandados. Entre las leches, las líquidas controlan el 90% de las ventas en volumen y en torno al 50% en valor mientras que las leches en polvo representan el 10% del total en volumen y el 50% en valor. En el caso de las papillas, las presentaciones en polvo son las que acaparan las mayores ventas, en torno al 70% del total en volumen y valor.

About the author

Montse Gonzalez