Baiona, un municipio integrado en el Área Metropolitana de Vigo y ubicado en la provincia de Pontevedra, tiene una posición geográfica destacada. Situado en As Rías Baixas gallegas, limita al norte con el océano Atlántico y el municipio de Nigrán, al sur con Oia, al este con Gondomar y Tomiño, y al oeste con el océano Atlántico y el municipio de Oia. Baiona forma parte de la comarca de O Val Miñor, hoy en día integrada en la comarca de Vigo.
Baiona es un destino que combina belleza natural, riqueza histórica y una vibrante vida cultural. Visitar este municipio es sumergirse en la esencia de Galicia, disfrutando de su hospitalidad, su gastronomía y sus paisajes únicos.
Entorno natural
Baiona ofrece una costa privilegiada con playas de aguas cristalinas como la Playa de A Ladeira y Santa Marta. El Monte Boi, donde se asienta la Fortaleza de Monterreal, brinda rutas de senderismo con vistas panorámicas al Atlántico. Además, la cercanía a las Islas Cíes y la Ría de Vigo enriquece su biodiversidad marina y paisajística.
Historia y patrimonio
La historia de Baiona es significativa; el 1 de marzo de 1493, Martín Alonso Pinzón llegó a las costas de Baiona después de su viaje a América, convirtiendo a esta villa en la primera de Europa en enterarse del descubrimiento del Nuevo Mundo. En conmemoración, en su puerto se encuentra un museo flotante en una réplica de la Carabela Pinta. Además, el primer fin de semana de marzo, en el casco histórico de Baiona, se celebra una fiesta medieval llamada La Arribada.
El Casco antiguo de Baiona, declarado Conjunto Histórico-Artístico, bien merece una visita. Con calles empedradas, plazas y edificios que reflejan la arquitectura tradicional gallega. Además, en Baiona destaca el Castillo de Monterreal, actualmente Parador Nacional de Turismo. Este sitio histórico, con sus murallas y espectaculares vistas, agrega un valor adicional al patrimonio cultural al lugar.
Fiestas y gastronomía
Además de la ya mencionada Fiesta da Arribada, declarada de Interés Turístico Nacional y que se celebra el primer din de semana de marzo son de interés otras fiestas. La Fiestas de la Virgen de la Anunciada, que tiene lugar en agosto en honor a la patrona de Baiona, con procesiones marítimas, fuegos artificiales y eventos culturales. También la Semana Santa, con procesiones y actos litúrgicos que reflejan la tradición religiosa de la localidad.
La cocina de Baiona se basa en productos frescos del mar y del campo. Platos como el pulpo a la gallega, las empanadas de marisco, los percebes y las ostras son habituales en su oferta gastronómica. Además, la tarta de Santiago y las filloas son postres tradicionales que no pueden faltar.
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Sus parroquias
Forman parte del municipio las siguientes parroquias: Bahiña (Santa Marina), Baredo (Santa María), Baiona (Santa María), Belesar (San Lorenzo), A Ramallosa (Santa Cristina) y Santa María Afuera de Baiona (Santa María de Afuera).
