Monfero es un municipio situado en la Comarca de O Eume, en la provincia de A Coruña, Galicia. Este municipio se encuentra dentro del Parque Natural de las Fragas del Eume, un bosque atlántico de gran valor ecológico y paisajístico.
Este municipio gallego es perfecto para disfrutar de senderos, ríos y paisajes únicos. Sus habitantes conservan tradiciones y celebraciones que enriquecen la experiencia de quienes lo visitan, convirtiendo al municipio en un destino imperdible dentro de Galicia.
El municipio de Monfero se ubica en el norte de la provincia de A Coruña, en la comarca del Eume. Es un destino turístico conocido principalmente por su imponente monasterio, su riqueza natural y por formar parte del Parque Natural Fragas do Eume.
Monfero es un destino ideal para los amantes de la historia, la arquitectura monástica y, sobre todo, para quienes buscan sumergirse en la naturaleza virgen de uno de los parques naturales más importantes de Galicia.
Monfero es un municipio situado en la comunidad autónoma de Galicia, dentro de la provincia de A Coruña. Pertenece a la comarca de Eume y se localiza en el interior norte de la provincia, limitando con municipios como As Pontes de García Rodríguez, Vilalba y Guitiriz. Su territorio es amplio, montañoso y de marcado carácter rural.
Monfero es un destino ideal para quienes buscan naturaleza en estado puro, turismo rural y tranquilidad. Su integración en el Parque Natural Fragas do Eume, su patrimonio histórico y su gastronomía tradicional lo convierten en un lugar perfecto para escapadas de naturaleza, experiencias sostenibles y turismo slow en la Galicia interior.
Monfero, un pequeño municipio situado en la provincia de A Coruña. Con una población de aproximadamente 2.000 habitantes, Monfero es famoso por albergar buena parte del parque natural de las Fragas do Eume en su franja norte. Este impresionante bosque atlántico, con sus densos robledales y ríos serpenteantes, ofrece una experiencia inolvidable para los amantes de la naturaleza. Además sus monumentos religiosos son también parte de lo que no te debes perder en Monfero. Sigue leyendo para saber más.
Fragas do Eume, el lugar más importante de Monfero
Como hemos dicho, Las Fragas do Eume, el segundo Parque Natural en tamaño de toda Galicia, ocupan también parte del territorio geográfico de Monfero y por ello hay un centro de visitantes en esta localidad ubicado en el Lugar O Convento, en San Fiz. Es un lugar desde el que comenzar a explorar el parque, el bosque atlántico costero que mejor conservado está en todo el viejo continente.
La localidad gano en turismo y visitantes fruto del enorme atractivo de las Fragas, por eso hay empresas en la zona que ofrecen excursiones en 4×4, organizan rutas de senderismo y otras actividades lúdicas en este espacio para poder disfrutar de la naturaleza y el aire puro de este bello lugar, seas niño o adulto. También hay empresas de alquiler de kayaks para disfrutar de las aguas del río.
Disfrutar de las vistas es sin duda algo que debes hacer si estás en Monfero y para hacerlo en las Fragas do Eume dispones de un precioso mirador cerca del Encoro do Eume. No es el único mirador de esta localidad, pues otros sitios a los que subir para disfrutar de las vistas son los miradores de Pico Vales, Monte Pendella o el de Carboeira.
Entorno natural
El entorno natural de Monfero es uno de sus principales atractivos. Gran parte del municipio forma parte del Parque Natural Fragas do Eume, uno de los bosques atlánticos mejor conservados de Europa.
El paisaje está dominado por frondosos bosques de robles, castaños y vegetación autóctona, profundos valles y cursos fluviales que desembocan en el río Eume. Las zonas de monte se combinan con praderas y pequeños núcleos rurales, creando un entorno de gran valor paisajístico y ecológico.
Monfero es un destino ideal para el senderismo, las rutas de naturaleza, la observación de fauna y el turismo activo, con caminos y miradores que permiten disfrutar de un paisaje prácticamente virgen.
Parque Natural Fragas do Eume: Una parte significativa del municipio se encuentra dentro de este parque, uno de los bosques atlánticos de ribera mejor conservados de Europa. Ofrece:
Senderismo: Numerosas rutas de senderismo permiten adentrarse en este bosque frondoso, con senderos que siguen el curso del río Eume.
Naturaleza: Paisajes espectaculares, biodiversidad y un ambiente mágico con musgo y vegetación exuberante.
Río Eume y Embalse de Cecebre: El río Eume vertebra el paisaje, y parte del embalse de Cecebre, una importante reserva de agua y área natural para la fauna, se encuentra en el municipio.
Historia y atractivos
Monfero destaca por su patrimonio cultural, con el Monasterio de Monfero como su mayor exponente. Este monasterio cisterciense, fundado en el siglo XII, es una joya arquitectónica que combina elementos barrocos y góticos. Además, su ubicación en pleno corazón del parque natural lo convierte en un lugar ideal para quienes buscan tranquilidad y contacto con la naturaleza.
Patrimonio cultural
El municipio conserva un importante patrimonio histórico y cultural, estrechamente ligado a su pasado monástico y rural:
Monasterio de Santa María de Monfero: joya del barroco gallego, declarado Bien de Interés Cultural, destaca por su singular fachada ajedrezada y su relevancia histórica.
Iglesias parroquiales: templos repartidos por el municipio, muchos de ellos de origen medieval.
Arquitectura tradicional: casas de piedra, hórreos, molinos y construcciones vinculadas a la vida agrícola y ganadera.
Patrimonio etnográfico: fuentes, caminos antiguos y restos de usos tradicionales del territorio.
Monasterio de San Martiño de Monfero: Este es el monumento más emblemático. Es un monasterio cisterciense fundado en la Alta Edad Media (siglo X), aunque su estructura actual es principalmente barroca (siglos XVII-XVIII). Destaca su impresionante fachada y su iglesia de grandes dimensiones, que se levantan majestuosamente en un valle solitario. Es Bien de Interés Cultural (BIC) y uno de los principales atractivos turísticos de la provincia.
Patrimonio Religioso y Etnográfico: Además del monasterio principal, existen otras iglesias rurales y molinos antiguos a lo largo del río que forman parte del patrimonio etnográfico local.
El Monasterio de Santa María de Monfero, ubicado en la parroquia de San Fiz de Monfero, es un cenobio excepcional que data de los siglos XII al XVII. Destaca por su bien conservada arquitectura y su influencia política, económica y cultural en Galicia. Declarado Monumento Histórico-Artístico en 1941, el conjunto arquitectónico del monasterio incluye una iglesia barroca con una fachada destacada por su ajedrezado de granito y pizarra, columnas y pilastras con capiteles corintios, y una única torre. En su interior, se puede admirar el retablo de la Virgen de A Cela y los sepulcros de los Andrade del siglo XV. Además, los claustros merecen especial atención, especialmente el claustro procesional de estilo renacentista, con bóveda estrellada y fuente barroca en el patio central. También se conservan partes del claustro de la portería y el claustro oriental, aunque este último está muy deteriorado.
Otra de las interesantes iglesias que merecen una vista en Monfero es la iglesia parroquial de Santa Fiz, templo del siglo XVIII ubicado junto al cementerio parroquial.
Ahora ya lo sabes, naturaleza y espiritualidad es lo que te espera si no sabes qué ver y hacer en Monfero. Planifica tu próxima visita en base a nuestros consejos.
Fiestas y gastronomía
Aquí se celebran una variedad de festividades a lo largo del año, muchas de ellas con raíces religiosas y tradiciones populares, como la Fiesta de San Xoan en junio, la Romería de Nuestra Señora de la Cela, o las Fiestas Patronales de Santa María de Monfero.
Monfero también organiza festividades locales en sus parroquias, con especial atención a las ferias tradicionales y encuentros vecinales.
Fiestas y tradiciones
Las fiestas y tradiciones siguen siendo un elemento clave en la vida social del municipio:
Fiestas patronales: celebradas en las distintas parroquias, con actos religiosos, música y reuniones vecinales.
Romerías: encuentros festivos en entornos naturales, donde la comida y la convivencia son protagonistas.
Tradiciones rurales: magostos y celebraciones ligadas al calendario agrícola mantienen viva la cultura popular.
Fiesta del Grelo de San Fiz: Una fiesta gastronómica local que celebra el grelo (nabiza), un producto típico gallego.
Gastronomía
La gastronomía de Monfero responde a la cocina tradicional gallega de interior, con platos contundentes y productos de proximidad:
Carnes de calidad: ternera gallega y carne de cerdo, base de guisos, asados y platos tradicionales.
Cocido gallego: uno de los platos más representativos, elaborado con carnes, embutidos, grelos, patatas y legumbres.
Platos de cuchara: caldo gallego y potajes tradicionales, especialmente presentes en los meses fríos.
Productos de temporada: castañas, setas y verduras de la huerta tienen un papel destacado en la cocina local.
Repostería tradicional: dulces caseros, roscas y postres sencillos elaborados en celebraciones y fiestas.
La gastronomía de Monfero destaca por su carácter casero, el uso de productos locales y su fuerte vínculo con el entorno natural.
En el concello de Monfero las fiestas vienen determinadas por los días en los que se conmemora los santos de los protectores de cada una de las parroquias y también por los eventos en forma de feria que dinamizan las actividades locales cada año.
Feira do Grelo de Xestoso
La Feira do Grelo de Xestoso que se celebra cada mes de febrero en el lugar de Canedo y en ella se pone en valor un producto tan típico de Galicia y que acompaña durante los meses de invierno como son los grelos. Esta feria se viene celebrando desde hace más de 20 años y en ella se reparte premios en un concurso de Madas de Grelos y de cestas adornadas. Se reparten decenas de raciones de comida con esta verdura como protagonista del plato y se ameniza la jornada de degustaciones con música y baile popular gallego.
Fiestas en las parroquias
Hay siete parroquias diferentes en Monfero y cada una cuenta con un calendario de fiestas bastante amplio, con más o menos eventos en función del peso y el tamaño de la propia parroquia en sí.
La más pequeña es la parroquia de Santa Xía, donde únicamente celebran a San Roque en el lugar de O Outeiro durante el mes de julio.
En lado contrario encontramos a la parroquia de San Fiz, la más numerosa en cuento a eventos festivos. Aquí se celebra la fiesta de San Xulián (enero) la de San Pedro Fiz (agosto) la de San Miguel (septiembre), la de San Roque (octubre) y la de la Inmaculado en diciembre. También son importantes en esta parroquia las fiestas de Pascua, la Festa da Xuventude en la última semana del mes de abril y la Rimaría da cela el primer fin de semana de julio que se celebra en el Monasterio de Monfero.
En O Alto de Xestoso se celebran las fiestas de Santa Eulalia (julio), Nosa Señora (septiembre), San Cosme (septiembre) y Santa Bárbara (diciembre). Y en O Val de Xestoso son también numerosas las fiestas empezando en enero con San Ildefonso y pasando después por la Festa da Xuventude en abril, el San pedro en junio, Nosa Señora do Carme en julio y la Romaría de los Remedios durante el primer fin de semana del mes de septiembre.
En Taboada las fechas más importantes que se celebra en el lugar de A Áspera son las de San Blas en el mes de febrero y Santa Mariña en el de julio. A su vez, en la parroquia de Queixeiro, celebran tres fiestas importantes con el día de O Rosario (segunda semana de octubre), la fiesta de San Bartolomeu en agosto y también la de San Xurxo a finales del mes de abril.
Por último, nos queda la parroquia de Vilachá, donde son dos sus fechas religiosas más interesantes con la Santa Lucía que se celebra en mayo y Nosa Señora da Asunción de mediados del mes de agosto. Importantes son también los carnavales en esta parroquia.
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Sus parroquias
Forman parte del municipio de Monfero siete parroquias: Xestoso (San Pedro del Valle), Monfero (San Félix), Queixeiro (San Jorge), Santa María de Xestoso (Santa María), Santa Xuliana de Monfero (Santa Xuliana), Taboada (Santa Marina) y Vilachá (Santa María).
