Dodro

Dodro es un municipio gallego que combina un entorno natural privilegiado con un rico patrimonio cultural y tradiciones arraigadas, en la comarca del Sar. Situado en la provincia de A Coruña, Dodro limita al oeste con Rianxo, al norte con Rois y Lousame, al este con Padrón y al sur con el río Ulla, que lo separa de Valga en la provincia de Pontevedra. La capital del municipio es Tallós.

Entorno natural

Dodro se caracteriza por su entorno natural privilegiado, con paisajes que invitan a disfrutar de rutas de senderismo y actividades al aire libre. Su proximidad al río Ulla y a la ría de Arousa permite acceder fácilmente a zonas costeras, mientras que sus montes y valles ofrecen panoramas de gran belleza.

Patrimonio cultural

El municipio cuenta con un rico patrimonio arquitectónico y cultural. Destacan las iglesias de Santa María de Dodro, San Xián de Laíño y San Xoán de Laíño, todas de estilo barroco. Además, es reseñable la ermita de San Amaro. En cuanto a arquitectura civil, sobresalen los pazos de Lestrove, que en su día fue residencia de descanso para los canónigos compostelanos, y el pazo de A Ermida, donde solían hospedarse la escritora Rosalía de Castro y su esposo Manuel Murguía. Repartidos por todo el municipio, se pueden encontrar numerosos cruceiros, hórreos, molinos de agua, fuentes y palomares, que reflejan la riqueza etnográfica de la zona.

Fiestas y gastronomía

Dodro celebra diversas festividades a lo largo del año, reflejando su rica herencia cultural. Cada parroquia del municipio organiza sus propias fiestas patronales, combinando actos religiosos con actividades lúdicas y culturales. Estas celebraciones ofrecen a los visitantes una oportunidad única para sumergirse en las tradiciones locales y disfrutar de la hospitalidad de sus habitantes.

La gastronomía de Dodro refleja la tradición gallega, con platos elaborados a partir de productos locales de alta calidad. La lamprea del río Ulla es uno de los ingredientes estrella en los platos más tradicionales de esta zona de Galicia. El cordero también es fundamental en la cocina local, como se puede comprobar en la Festa do Carneiro, una cita gastronómica que se ha consolidado en el calendario local.