Castrelo do Val es un municipio situado en la comunidad autónoma de Galicia, dentro de la provincia de Ourense. Pertenece a la comarca de Verín, en el sureste de la provincia, muy cerca de la frontera con Portugal. Su capital municipal es la parroquia de Castrelo do Val, y el territorio se caracteriza por un marcado carácter rural y agrícola lo que lo convierten en ideal para el ecoturismo
Castrelo do Val se sitúa cerca de Verín y Laza, siendo un punto estratégico para combinar visitas culturales (como el Castillo de Monterrei) con turismo activo en la montaña. Destaca como destino de naturaleza salvaje y alta montaña, siendo la puerta de entrada natural al Parque Natural de O Invernadeiro.
Castrelo do Val es un destino ideal para quienes buscan turismo rural, tranquilidad y autenticidad. Su entorno natural, su patrimonio tradicional y su gastronomía lo convierten en un lugar atractivo para el viajero que desea descubrir la Galicia interior, alejada de las rutas más masificadas. Además, su ubicación limítrofe Monterrei permite combinar la visita con otros municipios cercanos y experiencias enoturísticas.
Castrelo de Val, en la provincia de Ourense, es un destino único que combina historia, naturaleza y tradición. Sus paisajes montañosos y sus rutas de senderismo invitan a la aventura, mientras que sus monumentos, como iglesias y castillos, permiten descubrir su rica herencia cultural. Un lugar ideal para disfrutar de actividades al aire libre y el patrimonio gallego.
Entorno natural
El gran reclamo de este municipio es su entorno ecológico y paisajístico:
El entorno natural de Castrelo do Val está dominado por un paisaje de valles, montes suaves y tierras de cultivo, atravesado por pequeños ríos y regatos que alimentan la cuenca del río Támega. El municipio se encuentra en una zona de transición entre la montaña y el valle, lo que genera una gran diversidad paisajística.
Los bosques de robles, castaños y pinos conviven con praderas y viñedos, ofreciendo un entorno ideal para actividades al aire libre como el senderismo o los paseos por caminos rurales. La cercanía a otros espacios naturales de Monterrei refuerza su atractivo para quienes buscan tranquilidad y contacto con la naturaleza.
Castrelo do Val aporta 5.700 hectáreas al Parque Natural de O Invernadeiro. Este parque protegido es un espacio virgen ideal para observar fauna y flora autóctona en un ecosistema de alta montaña.
Además de las rutas dentro del parque, existen senderos locales destacados como la Ruta do Portozón, de 18 km, la Ruta dos Carboeiros, de 17 km, o una opción más corta de 8 km, la Ruta do Casteliño.
Riqueza natural de la zona
Hablar de Castro de Val es hacerlo del Parque Natural del Invernadeiro, sin duda es esta la primera parada en cualquier ruta turística por la zona. Abarca 5.722 hectáreas de paisajes montañosos y valles profundos, resultado de la erosión fluvial. Declarado parque natural en 1997, destaca por su valor ecológico y geomorfológico, con huellas del Cuaternario, como circos glaciares. El parque alberga una rica biodiversidad, combinando especies atlánticas y mediterráneas, como el acebo y los robles más antiguos de Galicia. La fauna incluye lobos, jabalíes, ciervos y águilas reales.
Para acceder al parque, se requiere un permiso, limitándose a 30 visitantes diarios. Existen seis rutas de senderismo que permiten explorar la zona, como la Ruta del Agua, la de A Corga, la de A Aceveda, la de las truchas, la de Valdexeira y la de A Ortiga. Cada ruta ofrece diferentes niveles de dificultad, desde recorridos sencillos hasta ascensos exigentes. Entre los puntos de interés destacan el circo glaciar, cascadas como la de Arcos y el embalse de As Portas. Además, el Aula de la Naturaleza ofrece actividades educativas y alojamiento para grupos escolares. Este entorno natural es ideal para los amantes de la naturaleza, con paisajes espectaculares y una fauna única en su hábitat.
Si buscas otras rutas alternativas a las del parque natural, hay otras tres que pueden ser igualmente interesantes: la Ruta do Portozón (18 km), la Ruta dos Carboeiros (17 km) y la Ruta do Casteliño (8 km).
Historia y atractivos
La presencia de castros y vestigios de antiguos asentamientos confirma la ocupación histórica del territorio desde la antigüedad.
Castrelo do Val conserva un patrimonio cultural ligado a su historia agrícola y a la tradición gallega:
Iglesias parroquiales: destacan templos de origen medieval y barroco repartidos por las distintas parroquias del municipio.
Arquitectura popular: casas de piedra, hórreos y antiguos molinos que reflejan la vida tradicional del rural ourensano.
Patrimonio etnográfico: fuentes, lavaderos y caminos tradicionales forman parte del paisaje cultural del municipio.
Patrimonio Arquitectónico: El municipio cuenta con iglesias y muestras de arquitectura rural que reflejan la historia de los pueblos del valle y la montaña.
Miradores: La orografía de la zona ofrece diversos puntos elevados con vistas panorámicas sobre el valle y las formaciones montañosas.
Fuente de A Capela: Un punto de interés frecuentado por quienes exploran la zona.
El municipio de Castrelo de Val cuenta también con un rico patrimonio arquitectónico, influenciado por el clima y los materiales locales, lo que permite una perfecta integración con la naturaleza. Sus casas de piedra, balcones de madera y techos de losa son representativos, junto con pequeñas iglesias, capillas, cruceiros, fuentes y molinos.
Entre los elementos más significativos, se encuentran las iglesias de Servoi, Gondulfes, Nocedo y la capilla de Vilar. La Iglesia de Nocedo, construida en el siglo XVII, destaca por su fachada de sillares y un retablo manierista de 1655. La Capela de Vilar conserva una ara romana y sarcófagos medievales. En Servoi, la iglesia, vinculada a un monasterio benedictino, data del siglo XVI y fue reconstruida en el XVIII, con un retablo barroco realizado por el maestro Amaro da Silva.
Además, el municipio cuenta con varios cruceiros, entre ellos el de Pepín, realizado en 1759, que presenta un conjunto iconográfico con Cristo crucificado, y el Peto das Ánimas de Gondulfes, una estructura religiosa popular que recoge limosnas para rezar por las almas del purgatorio.
Cerramos este pequeño itinerario por los lugares más interesantes de Castro de Val con algunas recomendaciones extra. En primer lugar te recomendamos la visita a las playas fluviales de la zona, especialmente en temporada estival, con la playa fluvial de Nocedo y la playa fluvial de Pepín como los máximos exponentes en este apartado. También puedes ponerte a remojo en el entorno de la fervenza de Piornedo.
Por último, te recomendamos dos grandes miradores desde los que disfrutar de la gran visión de un paisaje espectacular. El punto más alto que del que te hablaremos es el de Peña Nofre, a 1292 metros de altura, en los montes de Piornedo. Y el segundo y último de los miradores recomendamos lo encontrarás en el Alto do Foxo (1190 metros), junto a la capilla de la Divina Pastora.
Fiestas y gastronomía
Las fiestas y tradiciones forman parte esencial de la vida social del municipio:
Fiestas patronales: cada parroquia celebra sus propias fiestas en honor a su santo, con misas, procesiones y verbenas populares.
Celebraciones gastronómicas: las comidas populares y reuniones vecinales son habituales durante el verano y las fiestas locales.
Tradiciones rurales: romerías, magostos y celebraciones ligadas al ciclo agrícola mantienen vivas las costumbres de la zona.
Si analizamos el núcleo de fiestas de cualquier municipio de Galicia podemos ver que prácticamente todos ellos cuentan con fiestas religiosas y fiestas populares que más o menos se repiten en buena parte de ellos. Hay una serie de Santos, Vírgenes y patrones que son de culto en muchos lugares y otros lo son menos por ser de adoración más concreta en una región es pacífica y también una serie de fiestas ineludibles en el calendario gallego como la Navidad, los magostos, el Samaín o el Entroido, que en cada lugar se celebra con más o menos fuerza, pero tienen una serie de nexos comunes al margen de las especificaciones o diferentes que pueda a ver en cada localidad. En el caso del pequeño ayuntamiento de Castrelo do Val podemos destacar también tanto las fiestas populares como el carnaval como aquellas de naturaleza religiosa que se celebran en cada parroquia. También hay eventos deportivos que amenizan la actividad local y atraen a vecinos y deportista de otros lugares a formar parte de ellos.
Fiestas religiosas
Entre las fiestas en Castrelo do Val de temática religiosa podemos destacar principalmente dos de ellas que se dan en sus parroquias. Son fiestas que crecen a partir de un elemento central, que no es otra cosa que los actos litúrgicos que dan un motivo a esta fiesta. Actos litúrgicos que tienen lugar en los templos parroquiales en forma de misa solemne que puede venir o no acompañado de una procesión con las imágenes de los Santos. A estos actos litúrgico se añaden otros elementos que anda tienen que ver con lo espiritual y religioso, pero que siempre van asociados a este tipo de fiestas. La música de las bandas tradicionales por el día y la de las orquestas y grupos de verbena por la noche.
Como ya hemos dicho, hablamos de dos fiestas patronales importantes en Castrelo do Val. La primer atiene lugar en el verano con motivo del homenaje a la Virxe da Asunción, principal fiesta de Castrelo do Val que cuenta con bastantes asistentes tanto en la iglesia como para aprovechar las diferentes ofertas musicales que se ofrecen durante los tres días de fiesta patronal.
La otra fiesta religiosa de Castrelo do Val se celebra ya pasado el verano, concretamente en el arranque del mes de octubre. Es la fiesta en honor a Nosa Señora do Rosario, evento que nos lleva hasta la parroquia de Santiago de Campobecerros y que a lo largo de un fin de semana homenajea a la Santa y también ofrece diversiones en forma de pasacalles, verbena y otras diversiones para niños y mayores.
Otras fiestas
Como ya hemos dicho, las celebraciones de carácter popular también tienen mucho protagonismo en los pueblos gallegos y en el caso de las fiestas de Castrelo do Val es el Entroido quizás el más esperado del año. Es un programa largo de desfiles, fiestas de disfraces y diversiones en el que tanto los pequeños de la casa como los adultos encontrarán un momento para divertirse en esta fiesta de tanto simbolismo en Galicia.
Gastronomía
La gastronomía de Castrelo do Val destaca por su autenticidad, el uso de productos de proximidad y el respeto por las recetas tradicionales. La gastronomía de Castrelo do Val se basa en la cocina tradicional de la comarca de Monterrei, con productos locales y recetas transmitidas de generación en generación:
Carnes de calidad: la ternera gallega es uno de los productos más valorados, preparada a la brasa o en guisos tradicionales. Embutidos artesanos: chorizos, salchichón y otros curados elaborados de forma tradicional en las casas y pequeñas producciones locales. Platos de cuchara: el caldo gallego, los cocidos y los guisos de legumbres con verduras de la huerta son habituales en la mesa. Productos de la huerta: patatas, grelos, berzas y castañas tienen un papel fundamental en la cocina local. Vinos de la zona: la proximidad a la Denominación de Origen Monterrei permite disfrutar de vinos blancos y tintos elaborados con variedades autóctonas. Repostería tradicional: dulces caseros, rosquillas y postres sencillos elaborados en fiestas y celebraciones populares.
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Sus parroquias
Forman parte del municipio de Castrelo do Val nueve parroquias:Campobecerros (Santiago), Castrelo do Val (Santa María), Gondulfes (Santa Cruz), Nocedo do Val (San Salvador), Parada de la Sierra (San Lucas), Pepín (San Vicente), Piornedo (Santa Eufemia), Portocamba (San Miguel) y Servoi.
