El Restaurante Asador Soriano es uno de los restaurantes de referencia en Vigo para los amantes de la carne a la brasa, ubicado en un entorno rural con vistas espectaculares de la ciudad y la ría.
Especialidades Gastronómicas
La cocina se basa en el respeto al producto gallego y la maduración propia de sus carnes.
- Carnes a la Brasa: Su plato estrella es el chuletón de buey gallego y la vaca vieja, aunque también destacan el cordero lechal de Burgos y el cochinillo.
- Pescados y Mariscos: Ofrecen productos frescos de la ría preparados al carbón, como el pulpo a la brasa, zamburiñas con lima y centolla de la ría.
- Platos Sugeridos: La ensalada de bacalao con erizos y el revuelto Soriano son clásicos de su carta.
El Espacio y Ambiente
- Vistas Panorámicas: Gracias a sus grandes ventanales y terraza, ofrece una de las mejores vistas de Vigo y las Islas Cíes.
- Instalaciones: Cuenta con amplios salones rústicos, chimenea y cuatro salas privadas para eventos, reuniones o celebraciones familiares.
- Accesibilidad: El local dispone de entrada, parking y aseos accesibles para personas en silla de ruedas.
Información Práctica del Restaurante Asador Soriano (2026)
- Ubicación: Rúa dos Chans, 25, Bembrive, 36313 Vigo.
- Horarios:
Lunes a jueves: 13:30–16:00 y 20:30–23:30.
Viernes y sábados: 13:30–16:00 y 20:30–23:30.
Domingos: 13:30–16:00 (cerrado por la noche). - Reservas: Se recomienda encarecidamente reservar, especialmente en fines de semana, a través del teléfono +34 986 48 13 73 o mediante mensaje privado en su Instagram.
- Precio: Es un establecimiento de rango de precio alto, justificado por la calidad de la materia prima y el servicio.
Location
Contact
- homeRúa dos Chans, 25, Bembrive, 36313 Vigo.
