El Parador de Tui (4*) es un edificio de granito que reproduce fielmente un pazo tradicional gallego, situado en la histórica ciudad fronteriza de Tui (Pontevedra), justo a orillas del río Miño y frente a la localidad portuguesa de Valença.
Es un lugar con un encanto especial por su ambiente señorial y su ubicación estratégica en el Camino de Santiago Portugués.
1. El Edificio y Ambiente
- Arquitectura: Destaca por sus amplios salones con chimeneas de piedra, techos de madera y un mobiliario clásico que evoca la nobleza gallega.
- Entorno: El hotel está rodeado de castaños y jardines que bajan hacia el río. Tiene unas vistas privilegiadas al Puente Internacional de Hierro (diseñado por un discípulo de Eiffel) y a la fortaleza de Valença.
2. Instalaciones y Ocio
- Piscina: Cuenta con una piscina exterior muy agradable en verano, rodeada de césped y árboles.
- Actividades: Es un punto ideal para practicar piragüismo en el Miño, senderismo por el Monte Aloia (Parque Natural) o simplemente cruzar a pie a Portugal.
- Pista de Tenis: Dispone de instalaciones deportivas para los huéspedes.
3. Gastronomía: Restaurante Enxebre San Telmo
- Cocina: Especializado en producto local y recetas del Baixo Miño.
- Platos estrella: Las angulas del Miño (en temporada), el bacalao al estilo portugués, la ternera gallega y los postres artesanales.
- Vinos: Excelente selección de blancos D.O. Rías Baixas (subzona de O Rosal).
4. Información Práctica del Parador de Tui (Datos 2026)
- Ubicación: Avenida de Portugal, s/n, 36700 Tui.
- Precios: Las tarifas suelen oscilar entre los 85 € y 135 € por noche, siendo uno de los paradores con mejor relación calidad-precio de Galicia.
- Cercanía: Está a solo 5 minutos a pie de la impresionante Catedral de Santa María de Tui, que parece un castillo fortificado.

