La Casa del Vino de Tenerife es una digna representante de las haciendas históricas rústicas que, ubicadas en las Medianías del Norte de Tenerife, se han conservado en el tiempo.
Fueron construidas por sus propietarios como primera o segunda residencia de verano, con el objeto de centralizar la actividad agraria que abarcaba su territorio de mar a la cumbre, con todo tipo de productos representativos de cada zona – costa, medianía y zona alta.
El estilo de la Casa responde a las características propias de la edificación canaria de la época; recoge por tanto, aspectos constructivos y de detalle de maestros artesanos de origen portugués, castellano y extremeño. Destaca sobremanera el techo de la Ermita por su belleza y colorido y que se mantiene sin restauración.
Servicios que ofrece:
- Visitar el museo insular de la Vid y el Vino de Tenerife
- Proyección del documental titulado “Historias y Evolución de los Vinos de Tenerife”, de dos duraciones 7 y 18 minutos y disponible en cinco idiomas: español, inglés, alemán, francés e italiano, en grupos para máximo de 50 personas por proyección.
- Recorrido por las distintas dependencias de la Casa: patios, terrazas y jardines (de viñas y de plantas autóctonas) contemplando la arquitectura tradicional canaria y las vitas al Teide, Valle de La Orotava y costas Norte de la Isla
- Visitar la exposición permanente “Tenerife Isla de Agrodiversidad”
- Visitar la exposición permanente “Los Medianeros de la Hacienda San Simón”
- Visitar la antigua Capilla, ahora biblioteca, con un techo artesonado de estilo mudéjar del siglo XVII y con más de 300 referencias de libros relacionados con la historia, vino, medio rural…
- Visitar el Centro de Visitantes de la Casa de la Miel ó Museo de la Miel de Tenerife
- Sala de degustación en la que se pueden catar los vinos de Tenerife eligiendo entre doce tipos de diferentes cada quince días. También degustaciones de mieles, mermeladas y quesos de Tenerife con frutos secos y siempre atendidos y asesorados por personal especializado de La Casa.
- Vinoteca, en la que el visitante puede adquirir los vinos de las cinco Denominaciones de Origen de Tenerife y la denominación de Origen Protegida Islas Canarias.
- Tienda de regalos y objetos relacionados con el mundo de la Enología y la Vinocultura, así como la Historia, gastronomía, folklore y tradicionales de la Isla. Mieles, mojos, quesos, mermeladas, licores, repostería, etc.
- Cursos/talleres de cata de vinos para grupos, particulares y empresas.
- Cursos de cata de vino para aficionados y amantes del mundo del vino, técnicos y especialistas.
- Cursos/talleres de cata de quesos, mieles y otros productos.
- Sala de eventos y exposiciones para la celebración de conferencias, jornadas, congresos, reuniones, presentaciones, celebraciones, etc…, con capacidad para mas de 100 personas.
- Sala de exposiciones de arte: pintura, esculturas, fotografías, etc.
- Amplias terrazas con la posibilidad de montar carpas para la celebración de eventos privados.
Localización
Información
- Hora:
Servicio de Restaurante y Tasca, con cocina creativa canaria.
Teléfono: (+34) 922 56 38 86
restaurantecasadelvino@pasteleriadiaz.com
Martes a Sábado de 10:30 a 23:00 horas
Domingos de 10:30 a 18:30 ho - Horarios:
Horario de apertura al público de la Casa del Vino de Tenerife.
Martes de 10:30 a 18:30 horas.
Miércoles a sábado de 9:00 a 21:00 horas.
Domingo de 11:00 a 18:00 horas.
Festivos de 11:30 a 17:30 horas
Contacto
- homeCalle San Simón, 49, 38360 El Sauzal
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