La Festa das Sopas de Allo se celebra tradicionalmente el Lunes de Entroido (Lunes de Carnaval), aunque los festejos se extienden durante todo el fin de semana.
Puntos Clave del Evento:
- Degustación Masiva: Cientos de personas se reúnen para compartir este plato caliente, servido de forma gratuita en la Plaza del Concello. Es un acto de comunión vecinal y un atractivo turístico de primer nivel.
- El «Xantar» (Comida): El momento central es la comida popular, donde las sopas son las protagonistas indiscutibles.
- Atmósfera Festiva: La celebración está amenizada por charangas, música tradicional gallega y, por supuesto, la presencia de los «folións» y «boteiros», figuras emblemáticas del carnaval de Valdeorras.



