Las Adegas de Vilachá de Salvadur, situadas en el municipio de A Pobra do Brollón, constituyen uno de los conjuntos etnográficos más antiguos y singulares de la Ribeira Sacra. Se trata de una agrupación de unas 40 bodegas centenarias construidas en piedra granítica y pizarra, tradicionalmente vinculadas a los monjes del Monasterio de Montederramo. Según algunos estudios, los monjes cistercienses del Monasterio de Montederramo solían almacenar en estas bodegas el vino producido en la región conocida como Val do Frade.
Patrimonio y Tradición
- Origen Medieval: El conjunto, situado en el barrio de A Abelaira, data de la época medieval y es un ejemplo único de arquitectura popular dedicada a la producción de vino.
- Feira do Viño de Vilachá: Se celebra anualmente el primer fin de semana de mayo. En 2026, se espera que la feria mantenga su relevancia como escaparate de los vinos de la zona, permitiendo visitar las bodegas que funcionan como «furanchos» o despachos de vino de colleiteiros.
- Localización: Situadas en una ladera sobre el río Sil, ofrecen vistas espectaculares del cañón, integrándose en un paisaje de viñedos heroicos.
Bodegas destacadas para Visitar en Vilachá
Aunque muchas son privadas, algunas ofrecen experiencias de enoturismo regladas:
- Adega Val do Frade: Ofrece visitas guiadas a los viñedos y a la bodega con catas explicativas. Su horario habitual es de lunes a viernes de 10:00 a 20:00 y sábados de 10:00 a 13:00.
- Otras bodegas participantes: En eventos como la feria participan bodegas como Adega Vella, Bico de Lagar, Casa do Curuxo, Sernande y Tolo do Xisto.
Información práctica para 2026
- Acceso: Es recomendable acceder desde Monforte de Lemos si existen restricciones temporales por obras en las vías directas desde A Pobra do Brollón.
- Entorno: El lugar está catalogado como Conjunto Etnográfico de Interés Turístico y es una parada fundamental para entender el origen milenario de la viticultura en el sur de Lugo.
Para más detalles sobre eventos y visitas actuales, puedes consultar el portal de Turismo de A Pobra do Brollón
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