Adega Algueira

Adega Algueira es un referente indiscutible de la viticultura de calidad en la Denominación de Origen Ribeira Sacra. Ubicada en la Ribeira do Sil, en la parroquia de Doade, en el municipio de Sober (Lugo), esta bodega familiar ha evolucionado desde los años 90 para convertirse en un proyecto que aúna la máxima expresión del terroir con técnicas de vinificación de vanguardia.

Descripción de la Bodega e Instalaciones

Fundada por Fernando González y su esposa, Ana Pérez, Adega Algueira es un ejemplo de resiliencia y pasión por el vino.

• Ubicación Espectacular: La bodega se encuentra literalmente colgada sobre los Cañones del Sil, con unas vistas impresionantes que se disfrutan desde su restaurante y terrazas. El edificio es moderno, funcional y está perfectamente integrado en el paisaje de bancales, minimizando el impacto visual.
• Viticultura y Paisaje: Algueira es pionera en la recuperación de viñedos abandonados y en la defensa de las variedades autóctonas. Practican la viticultura heroica en su máxima expresión, trabajando manualmente viñas viejas con rendimientos muy bajos. Su filosofía se basa en un profundo respeto por el medio ambiente y la biodiversidad.
• Innovación y Tradición: Cuentan con un equipamiento moderno que permite fermentaciones controladas y el uso de barricas de alta calidad para la crianza, siempre con el objetivo de preservar la fruta y la mineralidad del suelo.

Descripción de los Productos (Vinos de Finca y Varietales Autóctonos)

Adega Algueira destaca por su enfoque en la recuperación de uvas autóctonas casi desaparecidas y por producir vinos con una marcada identidad de finca (single vineyard).

• Algueira Mencía / Algueira Albariño / Algueira Godello: Sus vinos base son monovarietales de gran pureza y frescura, que expresan perfectamente las características de cada uva en el clima atlántico-continental de la zona.
• Vinos de Finca (Ej: Pazo, Carralcabo, Brandán): Su gama premium incluye vinos de parcelas específicas, que muestran matices únicos del suelo y la orientación. Son vinos complejos, estructurados, con gran capacidad de guarda, aromas minerales, notas de fruta negra y especias. Altamente puntuados por críticos como Robert Parker o la Guía Peñín.
• Recuperación de Variedades: Producen pequeñas joyas con variedades minoritarias como la Merenzao, Caiño, o Sousón.

Datos de Contacto y Enoturismo

Adega Algueira es un destino de enoturismo imprescindible, que ofrece una experiencia completa con visitas guiadas, catas y un restaurante con vistas espectaculares.

Restaurante: Cuentan con el  Restaurante O Castelo, donde se puede degustar cocina gallega maridada con sus propios vinos, disfrutando de vistas panorámicas. Se recomienda reservar

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