Este un viaje cultural para conocer y saborear los distintos destinos a través de eventos y rutas enogastronómicos. Éstas son una experiencia única para los amantes del buen comer y beber. Combinan la exploración de paisajes, la cultura local y el descubrimiento de los sabores más auténticos de cada región. Estas actividades están diseñadas para disfrutar de la gastronomía, el vino y otros productos locales, mientras se aprende sobre las tradiciones. Los eventos enogastronómicos, son celebraciones que reúnen a locales y visitantes en torno a la gastronomía y el vino. Pueden ser ferias, festivales, concursos o cenas temáticas, y suelen incluir actividades como catas, talleres y espectáculos. Las rutas enogastronómicas son itinerarios que guían a los viajeros a través de bodegas, viñedos, restaurantes y mercados locales. Estas rutas permiten disfrutar de catas, degustaciones y actividades como talleres de cocina. Están pensadas para conectar con la esencia de una región a través de sus sabores. Uno de estos viajes nos lleva a través de su conocimiento del mundo del vino. El enoturismo o turismo del vino es una clase de turismo gastronómico, entendido este como la visita a bodegas y regiones vinícolas para experimentar las cualidades y modos de vida contemporáneos relacionados con el disfrute del vino en su origen. Incluidos la comida, el paisaje y la experiencia cultural-según la “Australian Tourist Commission”.
¿Te animas a explorar un destino a través de sus sabores?
foodies&travellers, cómete tus destinos
Aquí descubriremos los destinos enogastronómicos a través de Rutas del vino as cuales transcurren por distintos lugares de nuestra geografía, como la de Rioja, de Ribera del Duero,..etc. Enfocadas en la visita a bodegas y viñedos locales, acompañadas de catas de vino y maridajes. Rutas gastronómicas con recorridos por restaurantes, ferias y mercados locales para probar productos frescos y platos típicos en los lugares donde se elaboran. Rutas mixtas, que combinan el vino y la gastronomía, añadiendo experiencias culturales como visitas a pueblos o monumentos históricos. Y sobre todo rutas temáticas, dedicadas a un producto específico, como el queso, el aceite de oliva o los mariscos.
Elige tu destino y encuentra tu ruta o evento
entre una amplia selección como
Acudir a la fiesta de la Vendimia en La Rioja y celebrar la cosecha de uvas con actividades como el pisado de uva, catas y música. O a la Ribera del Duero en Castilla y León y visitar bodegas históricas y modernos viñedos. O darte el gusto de ir a la cuna del cava, Cavatast en Sant Sadurní d’Anoia en Cataluña donde se celebra un festival del cava con degustaciones platos tradicionales como la calçotada.
Y si seguimos hablando de comer, ningún lugar mejor que ir Galicia y saborear sus mariscos regados con albariño y la mejor gastronomía atlántica. Por ejemplo en las jornadas Gastronómicas del Pulpo en O Carballiño, o de la lamprea en Arbo. O qué mejor que asistir a la Feria del Queso en Trujillo en Extremadura , lugar de reunión de productores de quesos artesanales para comprarlos o probarlos. O si te proponemos descubrir la alta cocina en miniatura de los bares y tabernas del País Vasco siguiendo la ruta de los Pintxos en San Sebastián. Y porque no ir a Andalucía para degustar vinos de Jerez y platos como el gazpacho o el pescaíto frito. sea lo que busques