Marca de calidad C´alial

La marca de calidad del Gobierno de Aragón (Cálial) aglutina a más de 50 productos de alimentación y agricultura ecológica.Productos naturales o transformados que han alcanzado unas cualidades muy especiales se distinguen ya por este marchamo y constituyen la mejor y más completa muestra de la gastronomía aragonesa.

La marca aglutina los siguientes productos: CARNES Y PRODUCTOS CÁRNICOS (7): Pollos | Carne de Vacuno | Paleta Curada | Cecina | Conserva de Cerdo en Aceite | Ternasco Ahumado | Carne de Conejo | (EMBUTIDOS) Lomo embuchado | Longaniza de Aragón | Morcilla de Aragón | Chorizo |LÁCTEOS (3): (QUESO) Queso Fresco | Queso Madurado | Yogur de Oveja | HUEVOS (1): Huevos |MIEL(1): Miel |  FRUTAS Y HORTALIZAS(4): Fruta en conserva | Cebolla Dulce de Fuentes | Fruta de Protección Integrada | Borraja | CEREALES (3): Arroz | (HARINAS) Pan | (PASTAS ALIMENTICIAS) Pastas Alimenticias |  DULCES (16): Almendrados | Almojabanas | Carquiñoles | Castañas de Mazapán | Coc de Fraga | Florentina | Frutas de Aragón | Guirlache | Pastel Ruso | Mantecados del Maestrazgo | Piedrecicas del Calvario | Torta de Balsa | Tortas de Alma | Tortas de Manteca | Trenza de Almudévar | Turrón Negro | ACEITUNAS (1): Olivas de Caspe  ACEITE (1): Aceite de Oliva Virgen Extra | VINAGRES(1): Vinagre de Vino | CONDIMENTOS(1): Azafrán de Aragón |

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Montse Gonzalez