Frutas y vegetales de La Rioja

La huerta riojana cuenta con gran reconocimiento entre los amantes de la gastronomía. Sus frutas ( peras, melocotones…) de las que destacmos la D.O.P. pera del Rincón de Soto, verduras y hortalizas (Lechugas, pimientos, cebollas, alcachofas, borrages, espárragos, judías y guisantes ) cultivadas en el valle del Ebro son apreciadas y por lo tanto demandadas tanto por su variedad como calidad son destinadas tanto al consumo en fresco como a proveer a las numerosas conserveras de la región.

About the author

Montse Gonzalez