COMERCIO EXTERIOR

 

Comercio exterior

Según la Interprofesional del huevo, Inprovo, las exportaciones suponen aproximadamente el 23% de la pro­ducción, lo que supone unos 230 millones de docenas. Los principales mercados de destino son otros países de la Unión Europea, entre los que destacan Francia, Italia y Alemania. Tradicionalmente, los huevos exportados se dirigían de forma preferente hacia las industrias europeas de ovoproductos. En los últimos tiempos, se ha registrado una importante diversificación de los destinos de las exportaciones españolas de huevos, y las ventas a terceros países han crecido en un importante 46% durante 2014. Los principales destinos de este nuevo comercio exterior son algunos países asiáticos como Omán, Hong Kong e Israel y otros africanos, entre los que destacan Mauritania, Gabón, Nigeria, Angola y Congo. Dentro de América el principal país receptor es México, aunque a partir de 2015 resulta posible exportar a Estados Unidos, donde se prevé una importante demanda, teniendo en cuenta que la influencia aviar ha provocado una drástica reducción del censo de gallinas ponedoras y una caída de su producción. Todas estas exportaciones se efectúan con productos refrigerados. Las importaciones resultan mucho menos importantes y se sitúan en torno a las 43.000 toneladas, en su gran mayoría, en torno al 96% del total, proveniente de otros países de la Unión Europea.

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Montse Gonzalez