Canal HORECA del País Vasco

En el País Vasco se contabilizan anualmente en torno a 3,8 millones de pernoctaciones en los cerca de 430 hoteles de esta comunidad autónoma. 

El País Vasco cuenta con cerca de 13.650 actividades de restauración y bares, entre éstas: 3.600 restaurantes, 9.100 bares y 115 comedores colectivos. Las actividades de restauración y bares alcanzan los 12.452 locales –un 4,5% sobre el total de España-. Vizcaya cuenta con el 55,0%, el 30,5% Guipúzcoa y el 14,5% Álava. El equipa­miento de restaurantes, bares, comedores colectivos y hoteles del País Vasco oscila entre el séptimo y el décimocuarto lugar a nivel nacional. 

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Montse Gonzalez