All posts in " Pesca extractiva de agua salada "
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Rape

By Montse Gonzalez / 3 years ago

Insert WordPress Content COMPRAR El rape es un pez teleósteo coliforme, con gran cabeza y boca enorme, muy consistente, sin escamas y de carne blanca, muy aromática y baja en grasas. Por su aspecto, también recibe el nombre de pez sapo o pejesapo. Su cabeza se utiliza para la elaboración de sopas y su cola ofrece […]

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Boquerón

By Montse Gonzalez / 3 years ago

Insert WordPress Content COMPRAR El boquerón o anchoa es un pequeño pez perteneciente a la familia Engraulidae que generalmente se procesa mediante salazón recibiendo el nombre de anchoa o en vinagre, en cuyo caso recibe el nombre de boquerón.

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Jurel

By Montse Gonzalez / 3 years ago

Insert WordPress Content COMPRAR El jurel (Trachurus Trachurus) es un pez perteneciente a la Carangidae familia, y dentro de esta, al orden Perciformes . En muchas regiones se conoce como chicharrón o chicharrilla de acuerdo a su tamaño. Este pez presenta diferentes especies conocidas, de las cuales se considera que el jurel común la de […]

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Atún Rojo

By Montse Gonzalez / 3 years ago

Insert WordPress Content COMPRAR El mar de Alborán, es la parte del Mediterráneo que se extiende entre el estrecho de Gibraltar y Almería (España) a Marruecos. Esta es una zona de fuertes corrientes marinas debido al hecho de que el Estrecho de Gibraltar une el Mar Mediterráneo y el Océano Atlántico. En él se ubicación […]

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Atún Blanco

By Montse Gonzalez / 3 years ago

Insert WordPress Content COMPRAR El mar Cantábrico se sitúa a lo largo de la costa norte de España y la costa suroeste de Francia. Baña 800 kilómetros de costa compartida por las provincias de A Coruña y Lugo (Galicia); Asturias; Cantabria; Vizcaya y Guipúzcoa (País Vasco); y Labort en Francia. Se extiende desde el punto […]