Soutomaior es un municipio de la provincia de Pontevedra, situado en el fondo de la ría de Vigo, mayormente al sur del curso del río Verdugo. Forma parte del Área Metropolitana de Vigo e está integrado en la comarca de Vigo, con su capital O Rial, ubicada a 16 kilómetros de la ciudad de Pontevedra. Limita con los municipios vecinos de Ponte Caldelas, Pazos de Borbén y Redondela, e incluye las parroquias de Arcade (Santiago) y Soutomaior.
El relieve del municipio se caracteriza por el tramo final del río Verdugo, la ría de Vigo al oeste, y una zona montañosa con varios ríos y arroyos en su interior. El límite norte está definido principalmente por los ríos Verdugo y Oitavén, aunque una pequeña parte del municipio se encuentra al norte de estos ríos. Esta área al norte del río Verdugo es montañosa y constituye el extremo sur de la sierra de la Fracha.
Historia y patrimonio
Dentro del término municipal de Soutomaior, se encuentran dos bienes de interés cultural, ambos declarados monumentos. El primero es el castillo de Soutomaior, y el segundo son los grabados rupestres de Pedra dos Riscos, ambos ubicados en la parroquia de San Salvador. Los grabados rupestres fueron declarados monumento histórico-artístico de carácter nacional mediante el decreto 3741/1974, de 20 de diciembre, junto con otros 194 monumentos en la provincia de Pontevedra.
Los productos gastronómicos más destacados de Soutomaior incluyen las ostras de Arcade y el vino albariño. De hecho, el término municipal forma parte de la denominación de origen Rías Baixas desde octubre de 1996, siendo la subzona más pequeña de dicha denominación con aproximadamente medio centenar de viticultores.
Historia y atractivos
Los orígenes de
Fiestas y gastronomía
El
foodies&travellers, cómete Soutomaior
Sus parroquias
Forman parte del municipio de