Pantón, un tesoro en la comunidad autónoma de Galicia, se erige como una fusión armoniosa entre la belleza natural, la tradición vitivinícola y un rico patrimonio histórico. Este municipio te invita a explorar sus encantos, desde los meandros de los ríos hasta los viñedos que adornan la Denominación de Origen Ribeira Sacra.
Ubicado a 75 kilómetros de la capital provincial, Pantón se despliega en un entorno privilegiado. Pantón cobra vida a través de sus 297 entidades de población distribuidas en 26 parroquias. Desde Acedre con su encanto de San Román hasta Vilamelle con la presencia de San Ciprián, cada parroquia aporta su propia esencia a la diversidad y riqueza cultural de Pantón. La capital, Ferreira de Pantón, se erige como el epicentro de esta experiencia única.
Localización y economía
Pantón forma parte de la comarca de Terra de Lemos y se localiza en el sur de la provincia de Lugo, en una zona de transición entre el valle del río Miño y los cañones del Sil. Su localización lo integra plenamente en el territorio histórico y paisajístico de la Ribeira Sacra lucense.
Pantón limita al oeste con Chantada y Carballedo, ambos en la comarca de Chantada. Y al norte con O Saviñao, al este con Monforte de Lemos y al sur con Sober, todos ellos en su misma comarca. También limita al sur con Nogueira de Ramuín, en la provincia de Ourense.
La economía de Pantón se basa principalmente en el sector primario, destacando la viticultura dentro de la Denominación de Origen Ribeira Sacra y la industria maderera, con un creciente enfoque en el turismo rural y enológico.
Porqué visitar Pantón
Pantón se presenta como un destino lleno de contrastes y experiencias. Desde la serenidad de sus paisajes naturales hasta la vitalidad de sus viñedos y festividades, este rincón gallego ofrece una escapada perfecta para aquellos que buscan sumergirse en la autenticidad de la Ribeira Sacra.
Aquí podrás descubrir un paisaje espectacular a través de rutas de senderismo que te llevarán a maravillosos miradores, como A Cruz de Pombeiro y Pena Pombeira. Visitar la aldea abandonada de Penaveada y admirar los sarcófagos de O Preguntoiro en el Monasterio de San Vicenzo de Pombeiro. Además, podrás degustar los vinos locales en sus bodegas y sumérgete en las tradiciones, como el juego de los birlos y el Carnaval del río Cabe. ¡Descubre Pantón y deja que sus encantos te cautiven!.
Entorno natural
El territorio de Pantón se caracteriza por las depresiones de los ríos Miño, Cabe y Sil, que marcan varias de sus fronteras con otros municipios. Estos ríos, no solo delimitan el municipio sino que también dotan a Pantón de una rica hidrografía, creando paisajes pintorescos y ofreciendo oportunidades para la exploración y la contemplación. Entre ellos, los Montes de San Paio se elevan hasta los 686 metros, con la majestuosa Pena Pombeira (703 metros) al sur, cerca del cañón del Sil. Estos elementos dibujan un paisaje donde la altitud oscila entre los 703 metros y los 120 metros en la desembocadura del Sil en el Miño.
El entorno natural de Pantón destaca por la presencia del río Miño, que marca parte de su territorio y configura un paisaje de valles fértiles, viñedos en ladera y bosques autóctonos. El municipio se encuentra muy próximo a los cañones del Sil, lo que refuerza su atractivo paisajístico. Senderos rurales, miradores naturales y zonas fluviales convierten a Pantón en un destino ideal para el turismo de naturaleza, el senderismo y el enoturismo.
Miradores
Otros miradores que te permitirán disfrutar de las preciosas vistas que se ofrecen de la Ribeira Sacra son O Torrón, Pesqueiras o los antes mencionados, A Cruz de Pombeiro y Pena Pombeira.
Rutas de senderismo
En cuanto a las opciones de turismo activo, podemos hablar de dos interesantes rutas de senderismo. Estas son:
La Ruta de Cibrisqueiros a San Cosmede (PR-G 181) es ideal para senderistas y amantes de la naturaleza. Con 3.7 km de longitud y dificultad moderada, está marcada con señales blancas y amarillas.
La Ruta Augacaída-Castro de Marce en Pantón es una caminata de 5 km de dificultad moderada. Inicia en la carretera hacia Marce y destaca por la cascada Augacaída, de más de 40 metros, y el Castro de Marce, un antiguo poblado castreño con vistas panorámicas del río Miño, viñedos y montañas. Esta ruta tiene la posibilidad de conectar con el sendero de mayor recorrido Ruta de la Ribeira Sacra del Río Miño (PR-G 162)
Patrimonio histórico, artístico y religioso
Pantón posee un destacado patrimonio cultural, especialmente vinculado al románico de la Ribeira Sacra. En su territorio se conservan numerosas iglesias parroquiales, capillas rurales y elementos etnográficos reflejan la importancia histórica y religiosa del municipio durante la Edad Media.
Arquitectura religiosa
El importante patrimonio religioso en Pantón es una de las cosas a tener en cuenta, ya que la Ribeira Sacra es un espacio lleno de historia donde el románico es seña característica.
La Iglesia de San Miguel de Eiré, el Monasterio de Santa María de Ferreira de Pantón, la Iglesia de Santo Estevo de Atán o la Iglesia de San Fiz de Cangas, por citar algunos, cuentan historias que se remontan a siglos pasados.
El Monasterio de San Vicenzo (Vicente) de Pombeiro es uno de los ejemplos más representativos del románico gallego en la zona del Miño. Otros ejemplos del amplio patrimonio religioso que te puedes encontrar en Pantón son la Iglesia de Santo Estevo de Espasantes o San Martiño de Tribás.
Patrimonio histórico
El acceso desde Cibrisqueiros ofrece vistas panorámicas del cañón del Sil y sus viñedos, revelando una historia única y sagrada. Ubicados cerca del Monasterio de San Vicenzo de Pombeiro, se encuentran los Sarcófagos de O Preguntoiro, unos monumentos medievales excavados en roca que representan el inicio del monacato. Datan de los siglos VIII al XI y se cree que fueron habitados por eremitas.
En Ferreira de Pantón se encuentra un destacado ejemplo de arquitectura feudal del siglo XI en Galicia, el Castillo de Maside (o Ferreira). Aunque no accesible al público, su imponente presencia y rica historia, incluyendo conexiones con líderes locales y reformas históricas, lo convierten en un tesoro cultural admirado desde el exterior.
Arquitectura civil
Respecto a su arquitectura civil una visita imprescindible es a la aldea abandonada de Penaveada la cual te transporta a la vida rural del pasado entre ruinas de piedra y pizarra envueltas por la vegetación. Allí se encuentra la Pena Pombeira, una formación rocosa con forma de venado. Para accedera esta aldea desde Pombeiro tienes que seguir una ruta de 2,5 km en la que disfrutarás de vistas panorámicas del cañón del río Sil y los viñedos circundantes.
Otra aldea abandonada es el Poblado de A Chaira, construido en los años 40 para los trabajadores del embalse de Santo Estevo, y que hoy en día está misteriosamente desierto. Un lugar fascinante que combina historia, naturaleza y silencio contemplativo. Accesible por carretera, revela ruinas de granito y pizarra, incluida una iglesia neoclásica rural, testigos de su pasado esplendor y vida cotidiana.
Por último, la Torre del Reloj de Marce, construida en 1950 como homenaje a los emigrantes a Argentina, añade un toque mágico al paisaje. Inspirada en una antigua fortaleza medieval, esta torre almenada con reloj de campana revela un mirador espectacular sobre viñedos, bosques y monumentos románicos, ofreciendo vistas panorámicas al valle del Miño en la Ribeira Sacra.
Fiestas, cultura y tradiciones
Las fiestas y tradiciones de Pantón están estrechamente ligadas a la vida rural, la religión y el vino. Además de esta fiesta gastronómica, tampoco faltan en Pantón las fiestas religiosas patronales y romerías en honor a vírgenes, santos y protectores espirituales de cada una de las parroquias. Fiestas parroquiales que mantienen vivas las tradiciones locales, así como celebraciones populares en las que la gastronomía y la música tradicional gallega tienen un papel protagonista.
Fiestas patronales y religiosas
En Pantón se celebran muchas fiestas de carácter religioso en forma de romería, fiesta patronal o evento de homenaje y culto a santos y vírgenes. Son días de reunión de la comunidad vecinal y de visita de otros romeros y devotos de otros lugares que llegan no solo con motivo de las misas o las procesiones, sino también con las ganas de disfrutar de todas las actividades complementarias en forma de comidas, cenas, actuaciones folclóricas o bailes con la siempre esperada verbena a cargo de las orquestas invitadas.
En el caso de las fiestas de esta naturaleza en Pantón tenemos la Romería en honor a la Virxe das Neves de Regueiro en el mes de agosto y también la Romaría de Augas Santas en septiembre. También las del Santiago Apóstol de Cangas en julio o las Festas de Ferreira en agosto, así como la Virxe do Rosario de Tuiriz en septiembre.
Fiestas gastronómicas, populares y otras
En este apartado incluimos toda una serie de eventos populares, gastronómicos, de ocio, de música o deportivos que dan una mayor diversidad al abanico de opciones culturales y de ocio que ofrece Pantón a lo largo del año.
El principal evento del año de la localidad de Pantón es la Mostra de Viños da Ribeira Sacra. Este evento gastronómico por excelencia no es este el único evento gastronómico de la localidad, que para verano prepara también una cita gastronómica con implicación de los principales locales de la zona dentro del ciclo Saborea A Túa Provincia.
La cultura y la tradición se celebran en Pantón a través de festividades como el Festival do Castro y las fiestas en honor al Santo Cristo, la Virgen de las Nieves, y la Virgen de los Ojos Grandes. Además, el Trece Roeis Fest agrega una nota festiva única al calendario.
Una de estas citas consolidadas desde hace más de dos décadas en la Carreira Popular Rota do Románico, un evento deportivo que une el ámbito cultural de este pueblo con una carrera por un circuito de más de 6 kilómetros. El entorno de Pantón también se presta a carreras por el monte como las pruebas de Enduro.
También tenemos eventos culturales o musicales como los conciertos o el festival Cultural de Toldaos o el Trece Roeis Fest. Asociado a lo cultural no faltan tampoco durante un mes entre mayo y junio la Xornadas da Rota do Románico en Pontón, evento que se lleva celebrando aquí desde hace más de 3 décadas.
Gastronomía y restauración
La gastronomía de Pantón se basa en la cocina tradicional gallega, con productos de proximidad y recetas transmitidas de generación en generación y donde el vino es el rey indiscutible.
Los vinos de la denominación de origen Ribeira Sacra, Mencía y Godello elaborados en las laderas del Miño y Sil, acompañan una cocina sencilla y auténtica.
Productos locales y platos típicos
La red de pequeños productores es vital. Puedes encontrar carnes y productos de huerta de calidad directamente de ganaderos y agricultores. Casa da Fonte es un ejemplo de productor local que comercializa directamente al consumidor productos de calidad como carne de vacuno.
Son de Lugo es una red que agrupa a pequeños productores de la provincia, donde se pueden adquirir diversos productos agroalimentarios de Pantón y alrededores.
La producción local de verduras, legumbres, miel y embutidos de calidad es común. Las carnes de cerdo y la ternera gallega a la parrilla; churrasco, el chuletón y las carrilleras, son muy populares en los restaurantes locales. Platos como el lacón con grelos, el cocido gallego, un plato contundente tradicional, especialmente en los meses de invierno. Pulpo a feira, un clásico gallego que no falta en las mesas de la zona. Empanadas, un básico versátil que se encuentra con diversos rellenos., quesos artesanos y dulces tradicionales completan la experiencia gastronómica del municipio.
Elaboradores
Pantón se enorgullece de ser parte de la Denominación de Origen Ribeira Sacra, hogar de viñedos que producen vinos excepcionales. La viticultura aquí es una tradición arraigada, y los vinos de Pantón reflejan la pasión y el cuidado con los que se cultivan las uvas en este fértil suelo. La Ribeira Sacra en general y el concello de Pantón en particular es también un lugar donde los vinos son uno de los motores de la economía, pues los viñedos y las bodegas ofrecen una alternativa de visita enológica y gastronómica interesante.
Bodegas como Alma das Donas o Casa Moreiras ofrecen alternativas de visita y compra de caldos de la zona.
Restaurantes recomendados
Entre los restaurates recomendados tenemos Casa Antonio, un negocio familiar muy valorado, conocido por su comida casera, menú diario y carnes a la parrilla como el secreto o el chuletón. Otro restaurante recomendado es Rectoral de Castillón. El Mesón Os Castros, ofrece una carta variada con opciones como huevos rellenos o tarta de queso a precios razonables.
Alojamientos
El municipio cuenta con alojamientos rurales y un hotel con campo de golf y spa que refuerzan esta oferta de alojamiento.
Casa Dos Muros es una casa rural pintoresca con piscina exterior, restaurante y excelente ubicación para explorar la zona. Casa Rural O Canto da Terra es un alojamiento acogedor en Follés que ofrece un entorno tranquilo con vistas a los viñedos, jardín, opciones de barbacoa y desayunos con productos locales.
El hotel Iberik Augas Santas Golf es ideal si buscas unas vacaciones más enfocadas en el relax y el deport, con campo de golf y spa.
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Sus parroquias
Forman parte del municipio veintiséis parroquias: Acedre (San Román), Atán (San Estebo), Cangas (Santiago), Castillón (Santiago), Deade (San Vicente), Eiré (San Xulián), Espasantes (San Estevo), Ferreira (Santa María), Frontón (San Xoán), Mañente (San Mamede), Mato (San Estebo), Moreda (San Román), Pantón (San Martiño), Pombeiro (San Vicente), Ribas de Miño (San Andrés), San Pedro Félix de Cangas, San Vicente de Castillón, Santa Eulalia de Tuiriz, Seguín (San Andrés), Serode (San Xulián), Siós (San Martiño), Toldaos (San Xoán), Tribás (San Martiño), Tuiriz (Santa María), Vilamelle ((San Ciprián) y Vilar de Ortelle (Santiago)
