En el corazón de Galicia, se esconde un tesoro montañoso: Folgoso do Courel (de Caurel). Este encantador municipio, perteneciente a la comarca de Quiroga, se alza majestuosamente, ofreciendo a los visitantes una experiencia única entre montañas, tradiciones arraigadas y tesoros históricos.
Localización y economía
Situado en el sureste de la provincia de Lugo, en el límite con la provincia de León al este, con Oencia y Barjas como vecinos, este municipio está enclavado en la remota Sierra del Caurel, en la comarca de Quiroga. Limita al norte con Pedrafita de Cebreiro (comarca de Os Ancares), al oeste con Samos (comarca de Sarria) y A Pobra do Brollón (comarca de Lemos) y al sur con Quiroga, en su misma comarca.
El municipio se encuentra conectado con el resto de Galicia a través de la carretera LU-651, que serpentea desde Sarria hasta Quiroga, pasando por las principales localidades del municipio. Las carreteras locales, como la LU-P-1306 y la LU-P-4701, enlazan Folgoso de Caurel con O Inicio y Pobra do Brollón, ampliando las conexiones en esta región montañosa.
Porqué visitar Folgoso do Courel
Folgoso do Courel es mucho más que un destino; es una experiencia que te sumerge en la belleza natural, la autenticidad cultural y la historia apasionante de Galicia.
Desde la histórica Folgoso (Santa María) hasta la pintoresca aldea de Froxán, cada rincón de este municipio cuenta una historia única. Sin embargo, la población, con poco más de mil habitantes, refleja una tendencia de decrecimiento y envejecimiento severo, añadiendo una capa adicional de encanto y autenticidad a esta tierra. ¡¡¡Descubre Folgoso do Courel, un lugar de naturaleza virgen, historia milenaria y tradiciones únicas!!!!.
Entorno natural
Desde las cumbres de la Sierra del Caurel hasta las callejuelas de sus encantadoras aldeas, cada paso en Folgoso de Caurel es una conexión con la esencia de esta tierra.
O Courel
O Courel es un paraíso natural, considerado la puerta de entrada de la sierra del Caurel, una de las zonas naturales más espectaculares de Galicia. Con su paisaje de montañas, valles y ríos ideal para senderismo y actividades de naturaleza. Sus espectaculares panorámicas, que se extiende desde las cumbres de la montaña hasta los valles serenos, lo convieten en un paraíso para los amantes de la fotografía.
La zona de O Courel destaca por sus montañas y numerosos cauces fluviales y saltos de agua creando variados ecosistemas. Como en el pico de Taro Blanco, con canales de agua y estupendas vistas de la sierra.
Declarada Geoparque Mundial de la UNESCO Montañas do Courel, ofrece entorno es eminentemente montañoso y natural, con una biodiversidad única y bosques extensos. Alberga la Devesa da Rogueira, uno de los bosques autóctonos más grandes y espectaculares de Galicia, con rutas y miradores. Y también el Val das Mouras, un paraje kárstico envuelto en leyendas, con formaciones rocosas y una atmósfera única.
Además cuenta con numerosas cascadas (fervenzas) como la Fervenza da Albardaira y la Fervenza do Rexío. En Paderne se encuentra la Cova de Tralacosta, una de las cuevas naturales del municipio, de interés geológico y cultural en la zona.
Rutas de senderismo
El río Lor, desde O Cebreiro hasta el Sil, forma valles con espectaculares senderos serpenteantes que te llevarán por bosques exuberantes, aldeas pintorescas y joyas culturales que no te puedes perder.
Entre sus rutas destacadas tenemos la Ruta de A Devesa de Rogueira, la Ruta del Oro, que muestra antiguas explotaciones auríferas romanas, o la Ruta Seceda-Paderne que destaca por el bosque de castaños y el Castro da Torre.
Recorriendo el río y sus aldeas típicas tenemos la Ruta del Río Lor , y la Ruta Seoane-A Seara, la cual incluye la medieval Visuña y la cascada de Vieiros, ya en Quiroga. La Ruta de las Cumbres culmina en el Pico de Formigueiros, ofreciendo vistas espectaculares de O Courel .
También hay hasta cinco rutas de senderismo homologadas por la Federación Galega de Montañismo:
- Ruta do Río Pequeño (PR-G 219), una ruta circular de 13.5 km.
- Ruta de Baldomir ao Castro da Torre (PR-G 220), una ruta circular de 19 km.
- Ruta do Monte Cido (PR-G 221), ruta circular de 7.8 km.
- Ruta da Devesa da Rogueira (PR-G 222), ruta circular, 9.5 km y ampliable hasta 13.3 km.
- Por último la Ruta Castro de Vilar (PR-G 223 ), una ruta circular de 10.9 km.
Patrimonio Histórico y Cultural
Este lugar es un destino turístico que cautiva por su impresionante patrimonio natural, pero que también alberga una riqueza cultural, religiosa y civil que complementa la experiencia del visitante.
El patrimonio civil de Folgoso do Courel se centra en la arquitectura popular y los vestigios de su historia, desde la época romana hasta la vida rural tradicional.
Para obtener información detallada sobre rutas y puntos de interés, se puede consultar la página oficial de turismo de Galicia o la del Concello de Folgoso do Courel.
Patrinomio arqueológico
Folgoso de Caurel no solo ofrece un escape natural, sino también un viaje a través del tiempo. Estos lugares cuentan las historias silenciosas del pasado, invitando a los visitantes a explorar la riqueza histórica y cultural del lugar.
Numerosos castros prehistóricos
Entre sus tesoros destacan numerosos castros, antiguas fortificaciones de gran interés turístico. Uno de ellos es el misterioso Castro de A Torre de Sobredo, un asentamiento fortificado de origen romano con foso defensivo y restos arqueológicos. Otros castros son el Castro de Vilamor, con vestigos del poblamiento antiguo o el Castro de Vilar, famoso por sus murallas defensivas y restos de cerámica prehistórica. El Castro de Miraz, con altas murallas y numerosas sepulturas que sugieren su uso como necrópolis. Otros castros importantes en la zona son el de Paderne, el de San Estevo en Meiraos o el de Froxán, cada uno con su propia historia y características únicas, como el Castro de Torexe, histórico lugar de reunión de la Justicia Ordinaria de la comarca.
Pasado romano
En las sierras del norte del Courel, los romanos explotaron yacimientos auríferos mediante técnicas avanzadas como la ruina montium, usando agua para extraer y transportar el oro. El pasado romano, ligado a la explotación aurífera, dejó su huella en la zona. Se pueden visitar la Mina romana de A Toca o las Minas de Torubio y Millares.
Castillo medieval
Otro de sus lugares de interés es el imponente Castillo de O Carbedo, situado cerca de la frontera entre Galicia y el Bierzo (León). Se trata de una fortaleza medieval en la aldea homónima que domina el valle y ofrece vistas panorámicas a unos 930 metros sobre el nivel del mar. Su ubicación estratégica atestigua la importancia histórica de la zona. Aunque actualmente se encuentra en ruinas, aún se conservan parte de sus muros, el torreón circular y divisiones interiores.
Arquitectura religiosa
El patrimonio religioso es modesto pero de gran valor, con pequeñas iglesias rurales que reflejan la devoción local y la sencillez de la arquitectura de montaña.
Un ejemplo de la arquitectura religiosa local es la Iglesia de San Pedro de Esperante, uno de los puntos de interés mencionados en las rutas turísticas del municipio. Otra es la Iglesia de San Silvestre de Seceda. ubicada en la pintoresca aldea de Seceda. Esta iglesia complementa la visita a la aldea BIC, mostrando la importancia de la fe en la vida rural de la montaña.
Patrimonio etnográfico y civil
La visita a la aldea histórica de Seceda, conjunto histórico medieval restaurado, declarado sitio histórico, y a la encantadora aldea de Froxán, ambas declaradas Bien de Interés Cultural (BIC), es imprescindible. Estas aldeas conservan la arquitectura tradicional con casas de pizarra y madera que se integran perfectamente en el paisaje, mostrando un modo de vida ancestral.
Un paseo por la montaña te permitirá descubrir unas curiosas estructuras que forman los albares del Courel. Los albares o albarizas son construcciones típicas de la zona, diseñadas para proteger las colmenas de los osos. Estas estructuras circulares, de unos diez metros de diámetro y dos metros de altura, estaban hechas de pizarras y esquistos. Situadas en laderas alejadas de los núcleos de población, las albarizas reflejan la importancia histórica de la apicultura en la región. Aunque ahora están en desuso debido a la desaparición del oso pardo, se conservan como parte del patrimonio arquitectónico local.
Por último, destaca también la casa museo Uxío Novoneyra, dedicada al poeta de la región, con colecciones y actividades culturales.
Fiestas, cultura y tradiciones
Las fiestas más relevantes de Folgoso do Courel son dos, la Festa da Castaña y el Filandón de Música do Caurel. Además de estas hay otras celebraciones y eventos como las fiestas tradicionales, las religiosas o patronales y otras.
Fiestas populares y gastronómicas
La Festa da Castaña es una celebración tradicional en noviembre con degustación de castañas y productos locales bien en Folgoso do Courel o en Seoane do Courel. Ya en diciembre también se celebra en Froxán de O Courel, la Festa da Pisa da Castaña, una fiesta etnográfica pues en marcha hace más de quince años por la Asociación Cultural Fonte do Milagro.
La música y la cultura popular, el folclore, son también parte importante del calendario de fiestas de Folgoso do Courel. De sus fiestas folclóricas la más importantes es el Filandón de Música do Caurel, evento también considerado de Interés Turístico en Galicia y que se celebra en verano, concretamente en el mes de agosto, en la Ferrería de Seoane. Este evento fue puesto en marcha por un intérprete de gaita local , Xosé Lois Foxo, con el fin deponer en valor y dar a conocer el arte de la música popular que interpretan las bandas invitadas.
En lo cultural podemos destacar también la Festa da Cultura e a Tradición que se celebra en julio o el Encontro de Artesáns Serra do Courel en Vilamor en junio. También en el mes de mayo tenemos la Feira de Seoane como uno de los eventos de mayor relevancia para el sector ganadero de la comarca.
Fiestas patronales y religiosas
El factor religioso es muy relevante con celebraciones de distintas parroquias, sobre todo en el mes de junio con San Xoán e San Antonio de Seoane, la Romaría de Vilar, San Brais de Seceda do Courel, San Pedro de Noceda de Caurel o la Virxe do Carme, esta ya en el mes de agosto.
Gastronomía y restauración
Folgoso do Courel es también un destino gastronómico de primer nivel. Su cocina se basa en productos locales de altísima calidad, elaborados de forma tradicional. La gastronomía del Courel es robusta, de montaña, diseñada para dar energía y calor. Los productos locales son la base de recetas transmitidas de generación en generación. La cocina es típica gallega de montaña: cocido gallego, sopa de castañas, cabrito al horno, setas y productos de la tierra como miel y embutidos.
Platos típicos y productos locales
Destacan sus embutidos artesanales; Chorizo, salchichón, lomo y, especialmente, la androlla, un embutido curado y ahumado similar al botillo, pero más alargado y menos graso. Es la estrella de las fiestas del Entroido. Las castañas y la miel son elementos esenciales de la dieta y la economía local. La miel del Courel, pura y de alta montaña, es muy apreciada por su calidad. Las castañas se consumen frescas en otoño, secas («pilongas«) durante el invierno, o en postres.
Se cultivan productos de la huerta; Patatas, judías y verduras frescas se cultivan en las «socalcos» (terrazas). La recolección de setas es una actividad popular en temporada.
Los platos de caza menor y truchas frescas de los ríos locales son habituales en la carta de los restaurantes.
En primavera y verano, los valles se llenan de frutos rojos y los cerezos ofrecen deliciosa su fruta de temporada.
Elaboradores
El Courel es un lugar de pequeños productores que mantienen métodos artesanales. Puedes encontrar productores artesanales de embutidos en la misma capital municipal, Folgoso, o en aldeas cercanas. La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Castaña de Galicia ampara muchos de los productos derivados de la castaña de la zona.
La miel de Courel suele venderse directamente por los apicultores locales envasada en botes de cristal, garantizando su pureza. Busca marcas locales en las tiendas de productos típicos.
Restaurantes recomendados
La oferta de restauración se centra en la cocina casera y de proximidad.
El restaurante Casa Ferreiro es uno de los lugares más conocidos y valorados. Ofrece platos típicos gallegos con un toque de calidad, famoso por sus carnes y la androlla. Un clásico local con comida casera es Casa Quinito (Folgoso do Courel), con raciones generosas y un ambiente acogedor.
Alojamiento y otros
Folgoso do Courel es un destino que satisface todos los sentidos, combinando el senderismo por sus montañas con el placer de una gastronomía auténtica y un descanso reparador en alojamientos con alma. El alojamiento en O Courel es principalmente turismo rural, casas de aldea rehabilitadas que mantienen el encanto de la arquitectura tradicional (piedra y pizarra) y te llevan a una inmersión total.
Casa de Outeiro es una casa rural con encanto, ideal para familias o grupos que buscan comodidad y un trato cercano. Pazo de Fontecuberta es un alojamiento que combina historia y comodidad en un pazo tradicional, ideal para una escapada romántica o de relax. Casa da Aira de Vilela, en Vilela, es un alojamiento rural que permite una inmersión completa en la tranquilidad del paisaje del Courel, con vistas espectaculares.
foodies&travellers, cómete Folgoso do Courel
Sus parroquias
Folgoso de Caurel se compone de cincuenta y cuatro entidades de población distribuidas en nueve parroquias: Esperante (San Pedro), Folgoso (Santa María), Hórreos (San Pedro), Meiraos (Santa María), Noceda (San Pedro), Seceda (San Silvestre), Seoane (San Xoán), Villamor y Visuña (Santa Eufemia).
